سه شنبه, ۱۳ آذر, ۱۴۰۳ / 3 December, 2024
مجله ویستا


اصول مهندسی صنایع غذایی


اصول مهندسی صنایع غذایی
کد کتاب : ۱۳۶۸۱۵۵
نویسنده : حمید توکلی‌پور
محل نشر : تهران
تاریخ نشر : ۸۷۰۲۲۵
رده دیویی : ۶۶۴
قیمت : ۷۵۰۰۰
قطع : وزیری
جلد : شومیز
تعداد صفحه : ۴۷۲
زبان کتاب : فارسی
نوبت چاپ : ۱
تیراژ : ۲۰۰۰
شابک : ۹۷۸-۹۶۴-۹۷۰-۱۰۸-۰
موضوع : مواد غذایی - صنعت و تجارت,مواد غذایی - آماده‌سازی