نقش ورزش و ویتامین‌ها در سلامت بینایی

یكی از مهمترین راه‌های پیشگیری از ابتلا به نارسایی‌های بینایی و بیماری‌های چشم داشتن تغذیه مناسب و استفاده از ویتامین‌ها و مواد معدنی در رژیم غذایی به همراه انجام تمرینات ورزشی منظم و حفظ آرامش روحی در زندگی است.دكتر عباس عظیمی خراسانی، رئیس انجمن علمی اپتومتری ایران و عضو هیا ت علمی دانشگاه علوم پزشكی مشهد با بیان این مطلب به خبرنگار آتیه گفت: براساس آخرین تحقیقات علمی انجام شده استفاده از ویتامین های A ،B ،C ،D وE و مواد معدنی چون كلسیم، فسفات كلسیم، كربنات كلسیم و روی در رژیم غذایی روزانه و موادی چون لبنیات تازه، سبزیجات، میوه های تازه و دانه های خوراكی و پرداختن به ورزش به صورت مرتب و منظم و ۵ بار در هفته و هر روز به مدت ۳۰ دقیقه همچنین حفظ آرامش روحی و روانی در زندگی می تواند باعث حفظ سلامت بدن و جلوگیری از ابتلا به حداقل ۲۰ بیماری مانند فشارخون بالا، دیابت، بیماری های آب مروارید، آب سیاه، خون ریزی های درون چشم و درنهایت كم بینایی یا نابینایی اشاره كرد.وی درمورد نقش ویتامین A در سلامتی چشم تصریح كرد: ویتامین A یا ویتاكاروتن نقش مهمی در سلامت چشم دارد و در موارد استفاده از نور چراغ، كامپیوتر، تماشای تلویزیون و انجام كارهای ظریف مصرف بیشتری دارد و كمبود آن به اختلالات بینایی چون كاهش بینایی در هنگام شب و حتی شب كوری های مزمن منجر می شود و این ویتامین در مواد غذایی مختلفی چون شیر، پنیر، جگر سالم، سبزیجات تازه، زرده تخم مرغ و به ویژه به صورت فراوان در هویج یافت می شود.دكتر عظیمی از دسته گروه های ویتامین B نیز به عنوان عوامل مهم در رساندن اكسیژن به بافت های چشمی یاد كرد و افزود: یكی از این ویتامین ها ویتامین ۱B یا تیامین می باشد كه نقش آن درعملكرد سریع ماهیچه های چشمی و تعادل حركات چشم انسان بسیار مهم است و كمبود این ویتامین در بدن به اختلالاتی چون منظم نبودن حركات چشم، انحرافات چشمی در كودكان و دو بینی منجر می شود و منابع سرشار ۱B را می توان در سبزیجات خوراكی مخمرهایی چون مخمر جو، گندم، تخم مرغ، گوشت، فندق، گردو، نان، جگر سالم، ماهی و موز جست وجو كرد.رئیس انجمن علمی اپتومتری ایران با اشاره به نقش گروه ویتامین های ۲B یا ریبوفلاوین در تنظیم سیستم بینایی چشم و ایجاد تعادل و حساسیت بینایی در چشم انسان گفت: كمبود این گروه ویتامین ها منجر به عوارضی چون سوزش چشم، ریزش اشك و احساس ناخوشایند در سیستم بینایی همچنین ابتلا سریع تر به آب مروارید می شود و از منابع این ویتامین می توان به جگر سالم، تخم مرغ و سبزیجات، دانه های خوراكی و میوه تازه اشاره كرد.دكتر عظیمی ویتامین C را نیز از جمله ویتامین های موردنیاز سیستم بینایی عنوان كرد و افزود: ویتامین C در سلامت استخوان ها و بافت های بدن نقش داشته و باعث سیر كولیشن و جریان خون مناسب در بدن به ویژه در سیستم بینایی انسان می شود و این ویتامین همچنین دارای خاصیت ضدویروسی و ضدمیكروب و قارچ بود و كمبود آن در بدن باعث اختلالات مهمی در سیستم بینایی می شود.وی خاطرنشان كرد: تحقیقات نشان داده كه افرادی كه در سنین بالا دارای لنز درون چشمی سالم و شفاف بوده اند در طول زندگی از منابع ویتامین C بهره مند بوده و دیرتر به بیماری هایی چون آب مروارید دچار می شوند. رئیس انجمن علمی اپتومتری ایران تاكید كرد: ویتامین C قابل ذخیره شدن در بدن نبوده و ازاین رو باید به صورت روزانه توسط موادی چون عصاره مركبات، آب میوه سالم و تازه، هندوانه، طالبی و به مقدار فراوان در گوجه فرنگی مورد استفاده قرار گیرد.دكتر عظیمی همچنین در پاسخ به سؤ ال دیگری مبنی بر نقش ویتامین E در سلامتی چشم نیز گفت: ویتامین E از جمله ویتامین هایی است كه در شكل سازی گلبول های قرمز و ارتقای سطح ایمنی بدن نقش به سزایی دارد و كمبود آن در بدن باعث اختلالات ته چشم از جمله تخریب نقطه زرد چشم (ماكولا) یا بیماری ماكولادیجزیشن می شود كه به دلیل شیوع این بیماری در سنین بالا مصرف این ویتامین در بزرگسالان توصیه می شود كه منابع سرشار آن در تخم مرغ، آب میوه سالم و تازه، ماهی، گردو و فندق یافت می شود.وی همچنین گفت: ویتامین D و مواد معدنی چون كلسیم از جمله موادی هستند كه در روند تغذیه و سلامت بافت های چشم به ویژه بافت صلبیه یا اسكلرا نقش مهمی دارند و كمبود این مواد باعث كاهش بینایی از نوع نزدیك بینی می شود و منابع آن در نور خورشید، لبنیات و به ویژه شیر یافت می شود.عضو هیا ت علمی دانشگاه علوم پزشكی مشهد در پاسخ به سؤ الی مبنی بر آخرین تحقیقات و یافته های علمی در زمینه بیماری های چشم گفت: جدیدترین یافته های علمی در زمینه لنزهای تماسی، روش های نوین ساخت، تراش و تجویز عدسی های طبی، نحوه استفاده صحیح از عینك های آفتابی، بحث پیرامون بیماری های چشم، عیوب انكساری، تنبلی چشم، جراحی عیوب انكساری، كم بینایی و روش های پیشرفته درمان بیماری های مختلف چشم است. وی درمورد نتایج اجرای طرح غربالگری تنبلی چشم كودكان پیش دبستانی نیز گفت: این طرح با عنوان طرح بیست بیستم (۲۰/۲۰) با حمایت سازمان بهداشت جهانی درحال انجام و شكل گیری است و علاوه بر آن بررسی عوامل چشمی كه منجر به تصادفات جاده ای می شوند در هشتمین كنگره علمی اپتومتری ایران مورد بحث و تبادل نظر متخصصان قرار گرفت.

منبع : هفته نامه آتیه