پنجشنبه, ۹ اسفند, ۱۴۰۳ / 27 February, 2025
مجله ویستا
آشپزباشی ـ سال دوم، شمارهٔ ۲۴، دی ۱۳۸۷
▪ سالاد سیب و مرغ: ص ۲۲
▪ سالاد گلابی و اسفناج: ص ۲۳
▪ سوپ شاهی: ص ۲۴
▪ سوپ پیاز فرانسوی: ص ۲۵
▪ سوپ بادیان و گوجه فرنگی: ص ۲۶
▪ سوپ تند مرغ و ذرت: ص ۲۷
▪ کوکوی براکلی: ص ۲۸
▪ پای اسفناج: ص ۲۹
▪ لازانیای سبزیجات: ص ۳۰
▪ دوشس سیبزمینی: ص ۳۱
▪ فیلهٔ گوساله با سس زیتون: ص ۳۲
▪ گوشت بره در خمیر فیلو: ص ۳۳
▪ میتلوف: ص ۳۴
▪ مدالیون گوشت: ص ۳۵
▪ خوراک بلدرچین: ص ۳۶
▪ خوراک بادمجان با ماکارونی: ص ۳۷
▪ تخممرغ بلغاری: ص ۳۸
▪ املت فلفلهای رنگی: ص ۳۹
▪ اشگنهٔ تخمه خربزه: ص ۴۰
▪ توگی سرداغی: ص ۴۱
▪ آش کدوحلوائی: ص ۴۲
▪ خورش کلم قمری: ص ۴۳
▪ گلهای ماهی تن: ص ۴۴
▪ کلاس شیرینیپزی: ص ۴۶
▪ بیسکوییت جو و بادام زمینی: ص ۵۰
▪ دایرههای فندق و شکلات: ص ۵۱
▪ قلبهای صورتی: ص ۵۲
▪ چرخهای شکلاتی: ص ۵۳
▪ کیک با تزئین فوندانت و کدوهای مارسیپان: ص ۵۴
▪ کیک شکلاتی با زردآلو: ص ۵۵
▪ کیک لبو: ص ۵۶
▪ شیرینی شطرنجی: ص ۵۷
▪ بیسکوییت شکلاتی چیپسی: ص ۵۹
▪ رکرموز: ص ۶۰
▪ نان روگن: ص ۶۱
▪ چای لیمو عمانی: ص ۶۲
▪ شربت انار: ص ۶۳
▪ سرکهٔ کیوی: ص ۶۴
▪ مربای ترب سیاه: ص ۶۵
▪ گردنبند خوراکی: ص ۶۶
▪ تزئین نارنگی به شکل دو گل: ص ۶۸
▪ تزئین کدوتنبل به شکل ظرف: ص ۶۹
▪ در سبد: ص ۷۰
▪ جای دستمال کاغذی با قلاب بافی: ص ۷۱
▪ خوب است بدانید: ص ۷۲
▪ آداب غذا خوردن در ایتالیا: ص ۷۴
▪ داستان ادویه: ص ۷۶
▪ چای سبز: ص ۷۷
▪ خواص شلغم: ص ۷۸
▪ دنیای گوناگون پنیر: ص ۸۰
▪ اولین نانها: ص ۸۲
▪ اسامی برندگان: ص ۸۶
▪ جدول: ص ۸۸
▪ سالاد گلابی و اسفناج: ص ۲۳
▪ سوپ شاهی: ص ۲۴
▪ سوپ پیاز فرانسوی: ص ۲۵
▪ سوپ بادیان و گوجه فرنگی: ص ۲۶
▪ سوپ تند مرغ و ذرت: ص ۲۷
▪ کوکوی براکلی: ص ۲۸
▪ پای اسفناج: ص ۲۹
▪ لازانیای سبزیجات: ص ۳۰
▪ دوشس سیبزمینی: ص ۳۱
▪ فیلهٔ گوساله با سس زیتون: ص ۳۲
▪ گوشت بره در خمیر فیلو: ص ۳۳
▪ میتلوف: ص ۳۴
▪ مدالیون گوشت: ص ۳۵
▪ خوراک بلدرچین: ص ۳۶
▪ خوراک بادمجان با ماکارونی: ص ۳۷
▪ تخممرغ بلغاری: ص ۳۸
▪ املت فلفلهای رنگی: ص ۳۹
▪ اشگنهٔ تخمه خربزه: ص ۴۰
▪ توگی سرداغی: ص ۴۱
▪ آش کدوحلوائی: ص ۴۲
▪ خورش کلم قمری: ص ۴۳
▪ گلهای ماهی تن: ص ۴۴
▪ کلاس شیرینیپزی: ص ۴۶
▪ بیسکوییت جو و بادام زمینی: ص ۵۰
▪ دایرههای فندق و شکلات: ص ۵۱
▪ قلبهای صورتی: ص ۵۲
▪ چرخهای شکلاتی: ص ۵۳
▪ کیک با تزئین فوندانت و کدوهای مارسیپان: ص ۵۴
▪ کیک شکلاتی با زردآلو: ص ۵۵
▪ کیک لبو: ص ۵۶
▪ شیرینی شطرنجی: ص ۵۷
▪ بیسکوییت شکلاتی چیپسی: ص ۵۹
▪ رکرموز: ص ۶۰
▪ نان روگن: ص ۶۱
▪ چای لیمو عمانی: ص ۶۲
▪ شربت انار: ص ۶۳
▪ سرکهٔ کیوی: ص ۶۴
▪ مربای ترب سیاه: ص ۶۵
▪ گردنبند خوراکی: ص ۶۶
▪ تزئین نارنگی به شکل دو گل: ص ۶۸
▪ تزئین کدوتنبل به شکل ظرف: ص ۶۹
▪ در سبد: ص ۷۰
▪ جای دستمال کاغذی با قلاب بافی: ص ۷۱
▪ خوب است بدانید: ص ۷۲
▪ آداب غذا خوردن در ایتالیا: ص ۷۴
▪ داستان ادویه: ص ۷۶
▪ چای سبز: ص ۷۷
▪ خواص شلغم: ص ۷۸
▪ دنیای گوناگون پنیر: ص ۸۰
▪ اولین نانها: ص ۸۲
▪ اسامی برندگان: ص ۸۶
▪ جدول: ص ۸۸
ماهنامه آشپزی
صاحب امتیاز: موسسه فرهنگی دنیای تغذیه و سلامت
مدیر مسئول: محمداسماعیل سعادت رهبری
سردبیر: مهندس اصغر نعمتی
تلفن: ۸ و ۶۶۴۳۵۶۶۶ ـ ۲ـ۶۶۴۳۵۶۹۱
فاکس: ۶۶۴۳۵۶۶۸
نشانی: تهران، خیابان ستارخان، بین توحید و باقرخان، کوچهٔ اکبریان آذر، پلاک۴، واحد۴ شرقی
صندوق پستی: ۶۹۳ـ۱۴۱۸۵
نشانی الکترونیک: Ashpazbashi.mag@Gmail.com
صاحب امتیاز: موسسه فرهنگی دنیای تغذیه و سلامت
مدیر مسئول: محمداسماعیل سعادت رهبری
سردبیر: مهندس اصغر نعمتی
تلفن: ۸ و ۶۶۴۳۵۶۶۶ ـ ۲ـ۶۶۴۳۵۶۹۱
فاکس: ۶۶۴۳۵۶۶۸
نشانی: تهران، خیابان ستارخان، بین توحید و باقرخان، کوچهٔ اکبریان آذر، پلاک۴، واحد۴ شرقی
صندوق پستی: ۶۹۳ـ۱۴۱۸۵
نشانی الکترونیک: Ashpazbashi.mag@Gmail.com
منبع : مرکز تحقیقات و فناوری اطلاعات ویستا (پایگاه اطلاعرسانی آفتاب)
ایران مسعود پزشکیان دولت چهاردهم پزشکیان مجلس شورای اسلامی محمدرضا عارف دولت مجلس کابینه دولت چهاردهم اسماعیل هنیه کابینه پزشکیان محمدجواد ظریف
پیاده روی اربعین تهران عراق پلیس تصادف هواشناسی شهرداری تهران سرقت بازنشستگان قتل آموزش و پرورش دستگیری
ایران خودرو خودرو وام قیمت طلا قیمت دلار قیمت خودرو بانک مرکزی برق بازار خودرو بورس بازار سرمایه قیمت سکه
میراث فرهنگی میدان آزادی سینما رهبر انقلاب بیتا فرهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی سینمای ایران تلویزیون کتاب تئاتر موسیقی
وزارت علوم تحقیقات و فناوری آزمون
رژیم صهیونیستی غزه روسیه حماس آمریکا فلسطین جنگ غزه اوکراین حزب الله لبنان دونالد ترامپ طوفان الاقصی ترکیه
پرسپولیس فوتبال ذوب آهن لیگ برتر استقلال لیگ برتر ایران المپیک المپیک 2024 پاریس رئال مادرید لیگ برتر فوتبال ایران مهدی تاج باشگاه پرسپولیس
هوش مصنوعی فناوری سامسونگ ایلان ماسک گوگل تلگرام گوشی ستار هاشمی مریخ روزنامه
فشار خون آلزایمر رژیم غذایی مغز دیابت چاقی افسردگی سلامت پوست