شنبه, ۱۴ مهر, ۱۴۰۳ / 5 October, 2024
مجله ویستا

تأثیر غذا در روحیه


تأثیر غذا در روحیه
نوع غذایی كه افراد مصرف می كنند در روحیه آنها تأثیر دارد.براساس تحقیقات انجام شده غذاهایی كه افراد می خورند به علت این كه حاوی مواد مغذی با خواص متفاوت است حامل سیگنالهای مغزی متعدد و متنوع است.بر اساس این تحقیقات مصرف پروتئین ها با افزایش ماده «دوپامین» در مغز موجب افزایش هوشیاری و مصرف «كربوهیدارت» ها موجب ایجاد آرامش و از میان رفتن اضطراب می شود .
منبع : روزنامه ایران