ذرت یک منبع عالی از کربوهیدراتهای پیچیده است که به تأمین انرژی پایدار برای بدن کمک میکند و انرژی لازم برای فعالیتهای روزانه را فراهم میآورد. همچنین، ذرت سرشار از ویتامینهای گروه B، فیبر غذایی و آنتیاکسیدانهاست که به حفظ سلامت قلب، تقویت سیستم گوارش و بهبود سلامت چشمها کمک میکنند. به علاوه، ویتامین C موجود در ذرت به تقویت سیستم ایمنی بدن و مبارزه با عفونتها کمک میکند.