سالاد سزار یکی از محبوبترین و خوشمزهترین سالادهاست که از مواد تازه، طعمدهندههای خاص و سس کلاسیک سزار تهیه میشود. این سالاد ابتدا در ایتالیا توسط سرآشپزی به نام سزار کاردینی در دهه 1920 خلق شد و با گذر زمان در سراسر جهان شهرت یافت. در این مقاله، طرز تهیه این سالاد با سبک رستورانی را به همراه نکات لازم برای داشتن طعمی فوقالعاده توضیح خواهیم داد.