نان بدون سبوس؛ تهدیدی برای سلامت ایرانی‌ها

اگرچه نان قوت غالب مردم ایران به‌شمار می‌رود و همه متخصصان به فواید آن اذعان دارند اما به‌دلایل مختلف از جمله سودجویی برخی کارخانجات تولیدکننده آرد، همچنان نان بدون سبوس از اجزای اصلی سفره ایرانی‌ها حساب می‌شود.