ذخایر استراتژیک؛ راه‌حل مدیریت نوسان قیمت نهاده و محصول

مهرداد طباطبائیان، نایب رئیس انجمن واردکنندگان فرآورده های خام دامی: راه‌حل اصلی برای مدیریت نوسان قیمت نهاده‌ها و محصولات اساسی، ایجاد «ذخایر استراتژیک» توسط دولت (سازمان پشتیبانی امور دام یا وزارت جهاد) است؛ وقتی قیمت نهاده یا محصول افت می‌کند، دولت با خرید از بازار، مانع ضرر تولیدکننده و واردکننده شود و وقتی قیمت رو به افزایش است، همان ذخایر را به بازار عرضه کند تا از جهش قیمت جلوگیری شود. تا زمانی که این فرایند به‌صورت پایدار اجرا نشود، خلا نهاده و محصول در بازار دائمی خواهد بود؛ با توجه …