آموزش ترشی کنگر اصل شمالی با این ترفند عالی - آینه فردا

به گزارش آینه فردا، کنگر، یکی از سبزیجات بهاری محبوب در ایران است که علاوه بر خواص دارویی فراوان، طعم لذیذی دارد. از این گیاه خودرو با طعمی منحصر به فرد می‌توان در تهیه انواع غذاها و ترشیجات استفاده کرد. ترشی کنگر، یکی از انواع ترشی‌های خوشمزه و پرطرفدار است که با استفاده از کنگر تازه