سم خاموش در مغز‌ها و خشکبار مانده / راه‌های تشخیص و پیشگیری از آلودگی آجیل‌ها

مدیرکل فراورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو در آستانه نوروز نسبت به احتمال آلودگی آجیل‌های نامرغوب به سم آفلاتوکسین هشدار داد.