زهرا بذرافکن - خبرنگار گروه فرهنگ: صنعت نشر و سینمای مستند در دهه گذشته تحولات شگرفی را تجربه کردهاند که ریشه در تغییر رفتار مخاطبان و ظهور پلتفرمهای دیجیتال دارد. در سالهای ۲۰۱۵ تا ۲۰۱۹، صنعت نشر با بحران بیسابقهای مواجه بود. آمارهای انجمن ناشران آمریکا نشان میداد فروش کتابهای چاپی ۴۰ درصد کاهش یافته و میانگین زمان مطالعه نسل جوان به کمتر از هفت دقیقه در روز رسیده بود. همزمان، سینمای مستند نیز با کاهش شدید مخاطب روبهرو شده بود، بهطوریکه میانگین بیننده مستندهای تلویزیونی به حدود ۱۰۰ هزار …