تامین برنج بهعنوان یکی از اصلیترین غلات مورد استفاده ایرانیان همیشه مورد توجه مسئولان کشاورزی و واردات کشور بوده است. برخی نوسانات قیمت برنج در سالهای اخیر و تشدید قیمت آن تا رقمهای باورنکردنی نیز ازجمله دلایلی است که موجب شد تا مسئولان این بازار بهدقت وضعیت را رصد کنند.