امروز گران‌تر از دیـروز

بسیاری از کارشناسان صنعت دام و طیور اذعان می‌کنند که کمبود نهاده در سامانه بازارگاه و تامین از بازار آزاد با نرخ‌های بالاتر، هزینه‌های تولید را افزایش داده که با تسریع در تامین مستمر نهاده التهابات بازار فروکش می‌کند. بررسی‌های میدانی حاکی از آن است که طی هفته‌های اخیر قیمت گوشت قرمز، مرغ و تخم‌مرغ با نوساناتی در بازار روبه‌رو شده است که هریک از فعالان بازار دلایلی برای این التهابات مطرح می‌کنند، اما آنچه حائز اهمیت است این نوسانات سفره خانوارها را هدف گرفته است چراکه سنخیتی با درآمد و قدرت خرید …