این پیاز سوخاری رو تو هیچ رستورانی نمی‌تونی پیدا کنی 

آخرین خبر/ موادی که میخوای : پیاز سفید.  ۱ عدد بزرگ ماست.  ۲ پیمانه آب.  ۵۰۰ گرم نمک.  ۳ گرم فلفل قرمز. ۱ ق چ بازار پودر پیاز.  ۱ ق غ سرکه  ۲ ق غ آرد سفید.  ۳۰۰ گرم پودر سوخاری اینکه پیاز رو ۸ ساعت بخوابونید توی محیط اسیدی که با ماست درست کردید بافت پیاز رو نرم  و ترد میکنه و دیگه  نمیشکنه و با یه