آخرین خبر/ مواد لازم: نصف گل کلم ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون بازار نمک و فلفل به میزان لازم ۱ پیمانه عدس پخته ⅓ فنجان بادام بو داده (یا گردو) ½ پیاز قرمز، خلالی خرد شده ۱ عدد انار، دانه شده یک دسته کیل (یا هر سبزی دلخواه) مواد لازم برای سس ماست و ارده: ¾ فنجان ماست یونانی ۳ قاشق غذاخوری ارده آبلیمو