آخرین خبر/ موادی که لازم داری مخلوط ران و سینه مرغ : یک کیلوگرم پیاز متوسط : دو عدد سیر : چهار حبه ادویه ها : نمک ، فلفلسیاه ، پاپریکا ، پودر آویشن ، ادویهی سیرو کره سس خردل : دو قغ بازار پودر نون یا آرد سوخاری : ۳/۴ لیوان تخم مرغ : دو عدد زعفران دم شده : یک قغ یخ : ۳ تا ۴ تیکه برای درست کردنش