شنبه / ۴ مرداد / ۱۴۰۴ - 26 July, 2025
 سایت آخرین خبر / ۱۴۰۴/۰۱/۲۳

تهچین بادمجان مجلسی، انتخابی مناسب برای مهمانی ها

تهچین بادمجان مجلسی، انتخابی مناسب برای مهمانی ها
آخرین خبر/مواد لازم: برنج ۴۰۰ گرم نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم بادنجان ۳ عدد روغن مایع سرخ کردنی به مقدار لازم سینه مرغ خرد شده و بدون استخوان ۳۰۰ گرم بازار زعفران ساییده شده و حل شده در آب ۴۰ میلی لیتر تخم مرغ ۲ عدد ماست چکیده ۱۵۰ گرم کره یا روغن جامد ذوب شده ۱/۲ پیمانه ( ۱۰۰ گرم) خلال پسته و خل