مهر/ دانه چیا با ترکیبی از فیبر، امگا۳، میتواند به کاهش وزن، تنظیم قند خون، و حتی زیبایی پوست و مو کمک کند. خواص دانه چیا، مانند هر ماده غذایی دیگر، از ارزشهای تغذیهای آن ناشی میشود. در هر ۱۰۰ گرم از این دانه، ترکیباتی چون ۶ درصد آب، ۱۶.۵ گرم پروتئین، ۴۲.۱ گرم کربوهیدرات، ۳۰.۷ گرم چربی، ۳۴.۴ گرم