آخرین خبر/مواد لازم: مرغ (سینه یا ران بدون استخوان) ۵۰۰ گرم، تکهتکه شده،پیاز متوسط ۱ عدد (خلالی خرد شده)،رب انار یا رب آلوچه ترش ۲ قاشق غذاخوری،آب انار ترش ۳ قاشق غذاخوری،سیر رنده شده ۱ حبه، نمک و فلفل سیاه به میزان لازم، گردو خرد شده ۵ قاشق غذاخوری،سبزیجات معطر (چوچاق یا جعفری یا گشنیز خرد شده)،زع