آخرین خبر/ مواد لازم : سیر ۲ حبه شیر ۱ پیمانه روغن ¼ پیمانه رب گوجه یک ق غ نمک، فلفل سیاه، پاپریکا بازار پیاز بنفش و یا سفید ۱ عدد فلفل دلمه رنگی ۱ عدد پودر زیره، پودر پیاز پولبیبر، ادویه کاری ران و یا سینه مرغ فلفل سبز مواد رومال : سیر له شده ۱ حبه شوید تازه خرد شده ۱ ق غ کره ذوب شده ۲ ق غ به پیج