هویج پلو مجلسی با گوشت قلقلی

آخرین خبر/موادلازم برای ۳ نفر: برنج:دو‌ونیم پیمانه هویج:دوعدد متوسط بازار گوشت چرخکرده:۳۰۰ گرم پیاز:یک عدد زرشک:۳ قاشق غ خ زعفران کره و کمی روغن ادویه:نمک،فلفل سیاه،زردچوبه خلال بادام و خلال پسته به دلخواه نکات: برنج رو از دوساعت قبل با نمک خیس کنید گوشت رو با پیاز رنده شده،ادویه و زعفران مزه دار