مجله دلگرم/ حلیم یکی از غذاهای سنتی ایرانی است که معمولاً در مناسبت ها یا صبحانه های خاص تهیه می شود. این غذای مقوی که از ترکیب گندم، برنج، و دیگر مواد اولیه مغذی تهیه می شود، به راحتی می تواند بدون گوشت نیز آماده شود. در این مقاله به طور کامل به طرز تهیه حلیم بدون گوشت، خواص آن و نکات مهم در تهیه ا