چهارشنبه / ۲۰ اسفند / ۱۴۰۴ - 11 March, 2026
 سایت آخرین خبر / ۱۴۰۴/۰۱/۳۰

قارچ ترافل، طلای خوراکی یا تهدیدی برای جنگل‌ها؟

 قارچ ترافل، طلای خوراکی یا تهدیدی برای جنگل‌ها؟
ایسنا/ قارچ دنبلان کوهی یا قارچ ترافل یکی از انواع قارچ خوراکی است که به طور خودرو در طبیعت رشد می‌کند. این قارچ سرشار از انواع ویتامین‌ها، پروتئین‌ها و مواد معدنی، مغذی و خواص دارویی است. از این رو یکی از گران قیمت‌ترین مواد غذایی محسوب می‌شود و در حال حاضر به شیوه‌های غیرقانونی توسط قاچاق‌چیان در