آخرین خبر/ پلوی این مرغ حتما باید با زرشک و زعفرون و تهدیگ ماستی باشه واد لازم برای دو تا سه نفر: ران مرغ دو عدد پیاز بزرگ سه عدد سیر خام حدودا ۷/۸ حبه سیر ترشی حدودا ۷/۸ حبه بازار کره ۱۰۰ گرم روغن مایع نصف لیوان ادویه ها شامل نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز و زردچوبه زعفران دم کرده غلیظ نصف لیوان چوب