آخرین خبر/ ماست ۳٪ چربی نمک زیره و پیازچه برای مزه دار کردن بازار حتماً شیشهها رو قبل از استفاده خوب استریل کنید تا طعم پنیرتون خراب نشه هر چی چربی ماست بیشتر باشه، پنیر نرمتر و خوشخوراکتری میگیرید. حتماً اجازه بدید ۴۰ دقیقه کامل بجوشه تا بافت پنیر خوب شکل بگیره برای گرفتن آب اضافی، بعد از ری