آخرین خبر/ مواد لازم برای شش نفر: بلغور گندم یک پیمانه(یک لیوان فرانسوی) نخود خام نصف پیمانه هویج یک عدد درشت سبزی آش خرد شده سیصد گرم (تره،گشنیز،جعفری،اسفناج،برگ سیر تازه اگر نبود دو حبه سیر رنده شده) بازار ماست محلی یک کیلو اب به اندازه حدودا پنج لیوان نمک به اندازه نعنا خشک ،روغن،زردچوبه برای ت