طرز تهیه آش لخشک خوشمزه و سنتی به روش مشهدی

چی شی/ آش لخشک که با نام آش قییش هم شناخته می شود یکی از انواع آش های سنتی استان خراسان است، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه آش لخشک در ادامه با ما همراه باشید. برای تهیه آش لخشک، ابتدا اسفناج شسته و خرد شده را به همراه رشته‌های لخشک و نمک در آب جوش می‌پزیم. پس از ۲۰ دقیقه، مواد را