طرز تهیه دیماج خوشمزه به روش اصیل قزوینی

فرارو/ یکی از غذا‌های محلی استان قزوین، دُیماج است که به عنوان غذایی سبک و مناسب برای پیش غذا طبخ می‌شود. «دُیماج»، «دویماج»، «دُگماژ» یا «دُیمج» یک میان وعده با عصرانه سبک است که اصالت آن مثل قیمه نثار به قزوین برمی‌گردد، ولی در شهر‌های زنجان، همدان و تبریز هم با مواد مشابهی درست می‌شود. مواد لازم