طرز تهیه ترشی سیر صدفی خانگی خوشمزه و ساده

رضیم/ ترشی سیر صدفی یکی از ترشی‌های خوشمزه و خاص است که با استفاده از سیر تازه و به صورت خاص تهیه می‌شود. این ترشی به خاطر طعم تند و عطر دلپذیر سیر، می‌تواند به عنوان یک چاشنی عالی در کنار غذاهای مختلف، به ویژه کباب‌ها و خورشت‌ها، سرو شود. سیر صدفی به دلیل شکل خاص و طعم متفاوتش، طرفداران زیادی دارد