آخرین خبر/ موادلازم: ( تعداد 8 پیده) برای خمیر: (لیوان به حجم 200 میلی لیتر) 1 لیوان آب 1 لیوان شیر بازار 1 بسته مخمر خشک فوری یا 1 قاشق غذاخوری 1 قاشق چایخوری نمک 5 لیوان آرد نصف استکان روغن( یا 1/4لیوان ) مواد گوشتی: 500 گرم گوشت چرخ کرده 2 عدد پیاز فلفل کاپیا 1 عدد فلفل سبز 1 عدد 2 قاشق غذاخو