چهارشنبه / ۱ مرداد / ۱۴۰۴ - 23 July, 2025
 سایت آخرین خبر / ۱۴۰۴/۰۱/۲۰

طرز تهیه آش ترش مازندرانی محلی و خوشمزه

طرز تهیه آش ترش مازندرانی محلی و خوشمزه
برترین ها/ آش ترش یکی از انواع آش‌های بسیار محبوب و خوشمزه کشورمان می‌باشد که اصالت آن متعلق به استان مازندران می‌باشد. برای تهیه آش ترش، ابتدا باقلا و لوبیاچیتی را در آب خیسانده تا نفخشان گرفته شود. سپس سبزی آش را شسته و خرد می‌کنیم و چغندر‌ها را نیز پوست گرفته و خرد می‌کنیم. حبوبات را همراه با چغن