آخرین خبر/ مرحله اول گوشت چرخ کرده و پیاز رنده شده و آب گرفته شده و همراه نمک و فلفل و زردچوبه میکس میکنیم و قلقلی درست میکنیم و داخل روغن تفت میدیم قلقلی ها رو مرحله دوم عدس پخته شده و برنج آبکش شده رو مخلوط میکنیم مرحله سوم درست کردن پیاز داغ فراوان بازار مرحله چهارم کشمش هارو میسورین و داخل روغ