آخرین خبر/ مواد لازم برای حدود ۱۵ عدد تهچین تکنفره برنج ۲ پیمانه (۲ پیمانه برنج را بشورید و خیس کنید و ابکش کنید) ماست ۱/۵ پیمانه تخم مرغ ۲ عدد زعفران دم کرده غلیظ ۱/۴ پ روغن مایع ۶ ق غ نمک و فلفل بمقدار لازم(حواستون باشه شور نشه چون برنج ابکش شده یکمی نمک داره و شوره) عرق هل و گلاب از هر کدوم ۲ ق غ