آخرین خبر/ به کتلت فقط آرد بزنید کافیه به شرط اینکه آب سیب زمینی و پیاز رو خوب بگیرید! نکات اصلیش: آب گیری سیب زمینی و پیاز کامل انجام شه. توی زدن زردچوبه دستودل باز باشید که خوش رنگ شه. بازار حجم سیب زمینی هم زیاد باشه نسبت به گوشت. (ادویهها:زردچوبه،فلفل قرمز،ادویه کتلت،نمک) مقدار گوشت ۳۰۰گرم، ۴