آخرین خبر/مخلوط ران و سینه(یک سینه ،یه ران) یک پیاز متوسط یک حبه سیر یک تخم مرغ یک قاشق ارد نخوردچی سبزی خشک معطر (مرزه،ترخون،ریحان) لپه و برنج پخته شده جمعا۳/۴لیوان(برنجش کمی بیشتر باشه) ادویه:نمک فلفل زردچوبه مواد سس کوفته: پیاز+یک قاشق رب گوجه+یک قاشق رب انار+سبزی های داخل کوفته+نمک فلفل زردچوبه