آخرین خبر/ مواد لازم برای ۴-۵ نفر؛ ۵۰۰ گرم گوشت چرخکرده حدودا ۲۰٪ چربی، من از گوشت گوساله استفاده میکنم ۲ پیاز بزرگ ۲-۳ ق غ پودر نون باگت یا پودر سوخاری ادویه ها: نمک ، فلفل سیاه، پودر پیاز، پودر سیر و کره، پودر پول بیبر قرمز، پودر سماق هرکدوم ۱ ق چ اگه هرکدوم رو نداشتید میتونید حذف کنید بازار زعف