ایرنا/ پنیر برشته (یا املت پنیر) یک غذای خوشمزه شمالی است که با پنیر محلی و تخممرغ تهیه میشود. این غذا معمولاً با نان یا برنج سرو میشود و طعم لذیذی دارد. پنیر برشته یک غذای سنتی و خوشمزه شمالی است که از مواد ساده مانند پنیر و تخم مرغ و کره و ادویههایی مانند شوید و فلفل سیاه تهیه می شود. این غذا