آخرین خبر/ مواد لازم: گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم ۱ عدد پیاز نگینی خورد شده زعفران دم شده نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر دارچین، پودر گل ۱ پیمانه نخود پخته بازار ۱/۲ پیمانه کشمش پلویی ۱/۳ پیمانه زرشک برنج ۳ پیمانه روغن مایع و یا حیوانی به مقدار نیاز کره ۱ ق غ خ نون پیتا برای تهدیگ طرز تهیه: پیاز رو توی ر