آخرین خبر/ مواد لازم: نیم کیلو اسفناج خورد شده ۲ بوته سیر تازه به همراه ساق ش ریز خورد می کنیم ۱ پیمونه برنج خیس شده ۱ پیمونه نخود پخته رو داخل قابلمه ریخته و بهش،آب اضافه می کنیم میزاریم ۱ تا یک و نیم ساعت بپزه ۱ پیاز متوسط رو تفت میدیم و بهش زردچوبه میزنیم ۱ کاسه ماست خوری ماست و نصف کاسه کشک بهش