آخرین خبر/ مواد مورد نیاز: گندم:۴۰۰گرم گوشت گوسفندیبا استخوان :۴۰۰گرم کره حیوانی پیاز بازار نمک،فلفل،دارچین گوشتهارو حسابس با پیاز و ادویه ها میزاریم بپزه بعد که پخت با گوشکوب دستی له میکنیم چون اینکار باعث میشه حلیم کشداری داشته باشیم بعد گندم هایی که از شب قبل خیس کردیمو میزاریم حدودا ۳ساعت بپزه