آخرین خبر/مواد لازم برای خمیر: ۱ پیمانه(۲۵۰ میلی لیتر) آب ولرم ۲/۵ الی ۳ پیمانه آرد بازار ۱ ق چ خ خمیر مایه فوری ۱/۲ ق چ خ شکر مواد لازم برای سس سیر: سیر ۱ بوته ۱ ق غ خ روغن زیتون نمک ۱۰۰ گرم کره« ۲ ق غ خ جعفری خورد شده مواد لازم برای مرغ: ۴ عدد ران مرغ بدون استخون و یا ۱ عدد سینه مرغ مکعبی خورد ش