همبرگر خونگی، یه انتخاب سالم و خوشمزه

آخرین خبر/ مواد لازم گوشت گوساله : یک کیلو  ( من از سردست گوساله استفاده کردم و دوبار چرخ کردم ) نان باگت : دو عدد کوچک ( ۱۳۰ گرم ) تفاله پیاز : ۱۷۰ گرم (  تفاله دو تا پیاز متوسط ) نمک : ۲ ق چ معادل ۱۰ گرم ادویه جات : فلفل سیاه و قرمز ، پاپریکا ، پودر سیر ، زردچوبه ، تخم گشنیز : از هر کدام یک ق چ ب