غذاهای فوق‌فرآوری‌شده خطر زوال شناختی را افزایش می‌دهند

صدا و سیما/ مصرف روزانه حتی یک وعده اضافی از محصولات حیوانی فوق‌فرآوری‌شده، خطر زوال شناختی را تا ۱۷ درصد افزایش می‌دهد. به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای زنجان ؛ محققان دانشگاه ویرجینیا تک هشدار داده‌اند که برخی از غذا‌ها و نوشیدنی‌های فوق فرآوری شده ممکن است منجر به زوال شناختی و افزایش خطر ابتلا به ا