آخرین خبر/ مواد لازم:__ران و یا ساق مرغ به مقدار نیاز__نمک__زعفران دم شده__۱ پیمانه کره____طرز تهیه:__مرغ رو از شب قبل توی ترکیب آب و نمک بذارید تا بمونه و بوی بدش کامل گرفته بشه و بعد با دستمال کامل خشک کنید و توی تابه بچینید روش نمک، زعفران و کره بریزین و در تابه رو ببندید با حرارت ملایم بذارین بپ