آخرین خبر/ رسپی: نیم کیلو گوشت چرخ کرده ی گوسفندی__یدونه پیاز بزرگ__نمک و زردچوبه__پیاز رو با رنده ی ریز رنده کنید و با گوشتتون قاطی کنید و خیلی زیاد ورز بدین که کامل به خورد گوشت بره نمک و یکم زردچوبه اضافه کنید حالا گوشت رو تو تابتون پهنش کنید و بینش برش ایجاد کنید با شعله ی کم اجازه بدین کبابتون