آخرین خبر/ فیله ۵ عدد ماهی بدون استخون (من از ماهی تیلاپیا استفاده کردم شما میتونین از ماهی سرخو، ماهی شیر، و یا هر نوع مدل ماهی دیگه استفاده کنید) ۱ عدد پیاز ترجیحا بنفش رنده شده (۱/۲ آبشو بگیرین) ۱/۳ پیمانه آرد سوخاری جعفری خشک ۱ ق غ خ و یا ۱/۲ پیمانه جعفری تازه خورد شده روغن ۱ ق غ خ زعفران دم شده