دوشنبه / ۱۱ اسفند / ۱۴۰۴ - 2 March, 2026
 سایت آخرین خبر / ۱۴۰۴/۰۸/۰۱

طرز تهیه ترشی بادمجان حرفه ای

 طرز تهیه ترشی بادمجان حرفه ای
آخرین خبر/ ترشی بادمجان بادمجان ٢ کیلو سرکه ٣ پیمانه نمک ٣ قاشق چایخوری سیر رنده شده ١ بوته فلفل تند ٣ تا ۵ عدد ( ذائقه ای هستش) گلپر به مقدار لازم سبزیجات خرد شده ( نعناع، پونه ، گشنیز، جعفری ،زولنگ) هویج رنده شده ۵ عدد فلفل دلمه متوسط نگینی شده ٣ عدد بازار بادمجان‌ها را در ظرف شیشه‌ای بچینید، آن