آخرین خبر/ موادلازم: مغز گردو ۴۵۰ گرم،گوشت چرخکرده ۴۰۰ گرم،پیاز ۱ عدد،نمک و فلفل به میزان لازم،زعفران دمکرده ۱ ق.غ،رب انار و شکر و نمک برای چاشنی نکات: هر چقدر گردو با کیفیتتر باشه فسنجون بهتری دارید.حرارت در همه مراحل باید خیلی کم باشه.آب زیاد اضافه نکنید،بعد از اضافه کردن آب به گردو باید غلظتش مث