چطور تلخی پوست پرتقال را بگیریم؟

خراسان/ پوست مرکبات، به‌ویژه پرتقال، اصلی‌ترین منبع عطر و رایحه دلپذیر این میوه‌هاست و در فرهنگ غذایی ایرانی، جایگاه عطر و طعم آن نقش مهمی در جذابیت غذا دارد. فراتر از رایحه خوش، پوست پرتقال خواص قابل توجهی برای سلامتی دارد. از کمک به پیشگیری از یبوست، تهوع و ناراحتی‌های معده گرفته تا حمایت از سلامت