ایرنا/ بَنِه یا پسته کوهی میوهای سنتی و پرخاصیت است که در مناطق کوهستانی ایران، بهویژه کرمان، استفاده میشود. از این میوه که سرشار از مواد مغذی است و فواید زیادی برای سلامتی دارد، غذایی با نام قاتق بَنِه تهیه میشود. قاتق بَنِه (یا آب بَنِه) یکی از غذاهای سنتی و مقوی استان کرمان است که از بَنِه (پ